Hallo heute habe ich für 4 Kinder(inklusiv meiner), Onigiri gemacht.
Kinder von der Schule meines Sohnes lieben meine Onigiri, so das ich jetzt angefangen habe Ihre Bestellung aufnehme und liefere…
Das sind Materiel für Onigiri. Ich benutze verschiedene Nori. Am liebsten die längere Nori, die ganze Onigiri wickeln kann. Dies lasse ich oft aus Japan schicken, oder kaufe ich in Düsseldorf. Bei Asiaten kaufe ich ungern da oft die Noris nicht trocken genug. Ausserdem japanische Nori schmeckt mir am besten.
Um Onigiri zu wickeln kann man einfach frischefolie benutzen. Ich benutze manchmal die Film extra dafür, da einfach so süsser ist, aber es ist sehr teuer wenn ich für jeden Onigiri das benutzen würde..!
Heute habe ich mit Thunfisch gemacht. Die Zutaten machte ich gesternabend, da ich Zeit hatte. Die Mischung ist so: 2 Dosen Thunfisch, 1 Zwiebel, Mayonaise, und salz. Die Thunfisch-Mayo ist in Japan sehr beliebt und Kinder lieben es.
Zum Trasnport nimmt mein Sohn mit solchen thermo- Tasche.
Guten Appetit